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Familia de productos de exportación

Vitrinas mostrador refrigeradas para charcutería, carnes y comida preparada

Vitrinas refrigeradas con atención asistida para charcutería, comida cocinada, carne fresca, platos preparados, ensaladas y áreas de servicio en supermercados.

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Charcutería y comida cocinadaCarne frescaMostradores de comida preparada
Vitrinas mostrador refrigeradas para charcutería, carnes y comida preparada

Guía de compra

Defina el uso y la temperatura antes de elegir el modelo

Las vitrinas mostrador refrigeradas están diseñadas para zonas de atención asistida, donde el personal presenta los alimentos refrigerados detrás de un vidrio y toma los productos desde el lado de servicio. Son adecuadas para charcuterías, carnicerías, tiendas de comida cocinada, áreas de comida preparada y secciones de frescos de supermercados.

Para la compra, compare vidrio curvo o recto, enfriamiento por ventilador o enfriamiento estático, temperatura simple o doble, acceso de servicio trasero, profundidad de la superficie de exhibición, necesidades de limpieza y tipo de alimento antes de definir el modelo.

Tipos de mueble

Vitrinas mostrador para charcuteríaVitrinas para carnesVitrinas mostrador de doble temperatura

Subtipos comunes

Vitrinas de vidrio curvoVitrinas de vidrio rectoVitrinas escalonadas
01

Tipo de alimento

La carne fresca, la comida cocinada, la charcutería, las ensaladas y los platos preparados pueden requerir distinta humedad, flujo de aire, superficies de exhibición y rangos de temperatura.

02

Flujo de servicio

Revise el acceso del lado del personal, las puertas traseras, la altura de la superficie de trabajo, la distribución de bandejas, la iluminación y si la vitrina se integrará en una línea de servicio más larga.

03

Método de enfriamiento

El enfriamiento por ventilador favorece un movimiento de aire uniforme; el enfriamiento estático suele elegirse por su estructura más sencilla y para ciertos formatos de vitrina de comida cocinada.

Productos de esta categoría

Vitrinas mostrador refrigeradas: todos los modelos

18 modelos disponibles. Abra la página de un producto para ver especificaciones, aplicaciones y opciones configurables.

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Vitrina de vidrio curvo para ensaladas y charcutería

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina de vidrio curvo para ensaladas y charcutería

Vitrina mostrador refrigerada de vidrio curvo para ensaladas y charcutería, destinada a platos fríos, guisos y comida lista para consumir en supermercados, charcuterías y tiendas de comida para llevar. El enfriamiento estático mantiene de +2°C a +8°C en dos estantes de acero inoxidable y la base, y el personal atiende y repone a través de puertas corredizas traseras de vidrio; largos de 1200, 1500 y 1800 mm.

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Vitrina para charcutería estática de doble zona con vidrio curvo

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería estática de doble zona con vidrio curvo

Vitrina mostrador refrigerada para charcutería de doble zona con vidrio curvo, para líneas de charcutería de supermercados, tiendas de alimentos estofados y mostradores de comida lista para consumir que venden alimentos cocidos y embutidos lado a lado. Una misma base funciona con dos zonas de enfriamiento estático, de +2°C a +8°C para alimentos cocidos y platos fríos y de -2°C a +2°C para embutidos, bajo una larga cubierta curva, en largos de 1500, 1800 y 2000 mm.

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Vitrina para charcutería de vidrio recto con enfriamiento estático

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería de vidrio recto con enfriamiento estático

Vitrina mostrador refrigerada para charcutería con vidrio recto, para alimentos cocidos, estofados y platos fríos en supermercados, charcuterías y tiendas de estofados. El enfriamiento estático mantiene la base de acero inoxidable perforado de +2°C a +8°C, el vidrio frontal inclinado y el marco superior plano ofrecen un perfil limpio y cuadrado, y el personal repone por las puertas corredizas de vidrio traseras; los largos son 1200, 1500 y 1800 mm.

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Vitrina para carnicería de doble zona con enfriamiento estático

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para carnicería de doble zona con enfriamiento estático

Vitrina mostrador refrigerada de doble zona para carne fresca, para departamentos de carnes de supermercados, carnicerías y tiendas de alimentos frescos que venden carne refrigerada y congelada desde una sola unidad. El enfriamiento estático mantiene la zona de carne fresca de -2°C a +2°C y la zona de congelados a -18°C o menos, bajo tapas corredizas segmentadas de vidrio curvo que limitan la pérdida de frío; los largos son 1500, 1800 y 2000 mm, en blanco o imitación madera.

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Vitrina de vidrio curvo de dos niveles para charcutería

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina de vidrio curvo de dos niveles para charcutería

Vitrina de vidrio curvo de dos niveles para charcuterías, tiendas de guisos y secciones de platos fríos de supermercados que necesitan más exhibición en poco espacio. El dosel alto de vidrio curvo cubre la base y un estante superior, el enfriamiento estático mantiene de +2°C a +8°C y el personal repone por puertas corredizas traseras de vidrio; el gabinete se apoya en una base ventilada con ruedas, en largos de 1200, 1500 y 1800 mm.

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Vitrina para charcutería de vidrio inclinado de doble zona

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería de vidrio inclinado de doble zona

Vitrina para charcutería de vidrio inclinado, conocida en China como estilo cuello de pato, para cuellos de pato estofados, snacks marinados y comida cocida en quioscos de cadenas y rincones de charcutería de supermercados. El vidrio frontal inclinado de tres paneles cubre una base de exhibición con enfriamiento estático de +2°C a +8°C, mientras el almacenamiento inferior trasero funciona a -18°C o menos para la mercancía de reserva; las longitudes son de 1500, 1800 y 2000 mm.

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Vitrina de carnicería con vidrio en cuatro lados y enfriamiento por ventilador

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina de carnicería con vidrio en cuatro lados y enfriamiento por ventilador

Vitrina mostrador refrigerada para carne de parte superior abierta y enfriamiento por ventilador, para departamentos de carne de supermercados y carnicerías que venden cortes frescos desde una base plana y abierta. Una salida de aire lineal trasera mantiene la base de acero inoxidable de -2°C a +2°C, las protecciones de vidrio bajas en los cuatro lados protegen la exhibición sin obstruir la vista, y las longitudes son de 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.

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Vitrina escalonada para charcutería en dorado titanio

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina escalonada para charcutería en dorado titanio

Vitrina mostrador refrigerada escalonada con paneles exteriores en dorado titanio para secciones de charcutería premium, platos fríos y comidas listas para consumir en supermercados y patios de comidas. El enfriamiento por ventilador con circuitos de aire frontal y trasero mantiene la superficie escalonada de acero inoxidable de +2°C a +8°C detrás de vidrio frontal recto y paneles laterales de vidrio; el personal atiende desde la parte trasera abierta, en largos de 1500, 2000 y 2500 mm.

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Vitrina plana para carnicería con tapas corredizas

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina plana para carnicería con tapas corredizas

Vitrina mostrador refrigerada de superficie plana para carne fresca, destinada a secciones de carnes de supermercados, carnicerías y mostradores de pescados y mariscos que requieren una exhibición amplia y baja. El enfriamiento por ventilador mantiene la superficie de acero inoxidable de -2°C a +2°C bajo tapas corredizas planas de vidrio que cierran toda la exhibición fuera del horario; el gabinete tiene 1200 mm de fondo y se ofrece en largos de 1500, 2000 y 2500 mm.

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Vitrina de charcutería con vidrio frontal abatible

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina de charcutería con vidrio frontal abatible

Vitrina mostrador refrigerada con vidrio frontal abatible hacia arriba para charcuterías, áreas de comidas preparadas de supermercados y mostradores de comida para llevar que venden alimentos cocidos y platos fríos. El enfriamiento por ventilador desde una pared trasera perforada mantiene de +2°C a +8°C sobre la base y un estante superior de vidrio, y el vidrio frontal curvo se levanta para la limpieza interior; los tamaños son 1300×1050×1200 mm y 2480×1050×1230 mm.

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Vitrina para charcutería de doble zona con ventilador y vidrio curvo

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería de doble zona con ventilador y vidrio curvo

Vitrina mostrador refrigerada para charcutería de doble zona con enfriamiento por ventilador para departamentos de charcutería de supermercados y líneas de servicio de comidas preparadas. Dos secciones con control independiente funcionan de +2°C a +8°C para alimentos cocidos y estofados y de -2°C a +2°C para sushi, pescado ahumado y ensaladas de mariscos, bajo un vidrio frontal curvo que se eleva para su limpieza. Se ofrece en gris oscuro o negro, con iluminación LED opcional, en largos de 1500, 2000, 2500 y 3000 mm.

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Vitrina de carnicería de doble zona con enfriamiento por ventilador

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina de carnicería de doble zona con enfriamiento por ventilador

Vitrina para carne de doble zona con enfriamiento por ventilador para departamentos de carne fresca de supermercados y carnicerías. Una sección de carne fresca de -2°C a +2°C y una segunda sección de 0°C a +4°C para cortes marinados y carne preempacada se ubican bajo tapas corredizas transparentes que limitan la pérdida de frío y el resecamiento de la superficie. El cuerpo bajo y plano se ofrece en longitudes de 1500, 2000 y 2500 mm.

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Vitrina escalonada para charcutería con ventilador

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina escalonada para charcutería con ventilador

Vitrina mostrador refrigerada escalonada con enfriamiento por ventilador para áreas de servicio de charcutería, ensaladas y alimentos frescos en supermercados. Una base escalonada de acero inoxidable eleva las bandejas traseras para que todos los productos sigan visibles tras el vidrio frontal inclinado, y la exhibición se mantiene de +2°C a +8°C gracias al aire que circula por las ranuras delanteras y traseras. Las puertas inferiores ofrecen almacenamiento en seco, y los largos van de 1500 a 2500 mm.

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Vitrina de exhibición de tres zonas para selección de alimentos

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina de exhibición de tres zonas para selección de alimentos

Vitrina de exhibición de tres zonas para selección de alimentos en restaurantes, comedores, locales de mariscos y de hot pot donde los comensales eligen los ingredientes antes de cocinarlos. Puertas de vidrio corredizas o abatibles cubren una exhibición superior de +2°C a +8°C, una sección central de -2°C a +2°C bajo vidrio contiene carnes y mariscos, y el gabinete inferior de tres puertas conserva el producto congelado a -18°C o menos, cada zona con su propio controlador. Elija acero inoxidable o gris oscuro.

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Vitrina para charcutería estática de doble zona con vidrio recto

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería estática de doble zona con vidrio recto

Vitrina para charcutería blanca de vidrio recto con enfriamiento estático para tiendas de alimentos estofados, charcuterías y tiendas de conveniencia. La exhibición superior mantiene de +2°C a +8°C tras el vidrio frontal recto con marcos laterales negros, mientras que el gabinete inferior, que se abre desde el lado del personal, almacena existencias congeladas a -18°C o menos. Los largos compactos de 1200, 1500 y 1800 mm se adaptan a locales pequeños.

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Vitrina para charcutería de doble zona con ventilador y vidrio recto

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería de doble zona con ventilador y vidrio recto

Vitrina para charcutería de doble zona con vidrio recto y enfriamiento por ventilador para líneas de servicio de supermercados y charcuterías. Dos secciones de exhibición, de +2°C a +8°C para alimentos cocidos y estofados y de -2°C a +2°C para sushi y ensaladas de mariscos, se enfrían a través de una base inoxidable perforada y un panel trasero. Los largos de 1500, 2000 y 2500 mm se adaptan a mostradores medianos.

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Vitrina para charcutería de vidrio recto con enfriamiento por ventilador

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería de vidrio recto con enfriamiento por ventilador

Vitrina mostrador refrigerada para charcutería, blanca, con vidrio recto y enfriamiento por ventilador para supermercados, charcuterías y mostradores de platos fríos. Una única zona refrigerada mantiene de +2°C a +8°C con aire suministrado desde la parte trasera, y el vidrio frontal se eleva con amortiguadores de gas para su limpieza. El compresor inferior y las ruedas facilitan la ubicación de las unidades de 1500, 2000 y 2500 mm.

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Vitrina para charcutería de doble zona imitación madera con vidrio recto

Vitrinas mostrador refrigeradas

Vitrina para charcutería de doble zona imitación madera con vidrio recto

Vitrina para charcutería imitación madera de vidrio recto con enfriamiento estático para cadenas de cuello de pato, snacks estofados y alimentos marinados. Las bandejas se colocan sobre una base de rejilla de alambre con panel trasero inoxidable que se mantiene de +2°C a +8°C, mientras que el gabinete inferior, que se abre desde el lado del personal, conserva existencias congeladas a -18°C o menos. Los largos de 1500, 1800 y 2000 mm se ajustan a los acondicionamientos estándar de tiendas de cadena.

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FAQ

Preguntas de compradores

¿Qué vitrina mostrador refrigerada es mejor para carnes o charcutería?

Empiece por el tipo de alimento, la temperatura requerida, el tamaño de la superficie de exhibición y el flujo de servicio. Las vitrinas para carnes, charcutería y comida cocinada suelen necesitar distinto flujo de aire y control de humedad.

¿Se pueden fabricar las vitrinas mostrador como una línea continua?

Sí. La longitud, el tipo de vidrio, el color, los paneles, la zona de temperatura y las combinaciones de vitrinas se pueden adaptar a la distribución de supermercados o tiendas especializadas.

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Envíenos su mercado de destino, tipo de tienda, volumen previsto, rango de temperatura, voltaje y requisitos de personalización. Le recomendaremos la serie más adecuada para su proyecto.

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